HERSTELLUNGSVERFAHREN
Die Wacholderbeeren werden direkt in der Brennerei mit einer speziellen Mühle für den Aufguss vorbereitet,
die es ermöglicht, die Beeren zu öffnen, ohne sie zu zerdrücken.
Dem Aufguss werden dann die Zapfen der Zypressen der Villa Cordevigo zugesetzt.
Neben den beiden Hauptbestandteilen werden eine kleine Menge Angelikawurzel, ein Hauch von Koriander und einige Zweige frischen Rosmarins hinzugefügt.

ANMERKUNGEN ZUR WEINPROBE
Das Bouquet ist delikat, elegant und komplex; am Gaumen ist er angenehm mit einem leicht bitteren Abgang,
der wahrscheinlich durch den Galbula der Zypresse entsteht, der sich gut mit dem leicht harzigen Geschmack der Wacholderbeere verbindet.

ALKOHOLISCHER GRAD 41°
FLASCHENINHALT 70 Cl
Hergestellt und destilliert in der Brennerei Pilzer srl im Auftrag der Villa Cordevigo.