VITIGNI E VINIFICAZIONE
Ottenuto da Oseleta in purezza, vitigno autoctono veronese, coltivato nella tenuta di Cordevigo.
L’uva viene fatta appassire per 40/60 giorni in appositi locali (fruttai).
Il vino riposa in botti di legno di rovere.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal colore rubino violaceo profondo, ricorda al naso la frutta rossa macerata, con accenni di cioccolato, fiori e spezie.
AI gusto è caldo, vellutato; con note di frutta rossa matura, tabacco da pipa e noce.
I tannini, leggermente aggressivi inizialmente, diventano morbidi dopo lungo affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTI
Eccellente con selvaggina e formaggi stagionati o come vino da assaporare dopo cena.
Temperatura di servizio: 18°/20° C